Cuchillo para Salmón Victorinox

Cuchillo para Salmón Victorinox

$ 945.00 MXN


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  • Descripción
  • Elaboración

Filo con alvéolos, hoja flexible 30 cm Cuchillo para sacar la mas finas lonchas de la piernas de jamón iberico

Mangos antideslizantes, ergonómicos y muy resistentes,
con un filo altamente duradero y una vida muy
larga.
Todas estas son características indispensables para el
uso profesional de los cuchillos Fibrox. Pero también
los cocineros aficionados valoran cada vez más el
hecho de estar perfectamente equipados en la cocina,
y trabajan con cuchillos de esta línea.
Para satisfacer las crecientes exigencias de seguridad
en la manipulación de los cuchillos, hemos sumado
tres nuevas variantes a las formas clásicas de los
mangos de Fibrox: «Safety Grip », «Safety Nose » y «Vx
Grip ». Además, Victorinox ha aplicado a los mangos de
colores el concepto HACCP, un sistema preventivo, el
cual garantiza la seguridad sanitaria de los alimentos
(v. más información en la contraportada).
En la categoría «Afilado y protección» encontrará otros
artículos con información adicional sobre chairas,
afiladores y guantes de protección. No hace falta decir
que todos los cuchillos Fibrox son aptos para el lavavajillas.

VICTORINOX 1884 - 2014;
130 AÑOS DE EXPERIENCIA Y TRADICIÓN SUIZA
La pequeña navaja suiza roja con su emblema compuesto
por una cruz y un escudo en la cacha, es hoy
día el símbolo de nuestra empresa. Ella muestra de
manera única la excelencia de la artesanía suiza y
la enorme experiencia de más de 2000 colabora dores
en todo el mundo.
Los valores que prevalecen en nuestras actuaciones
y creaciones son los mismos que en 1897, cuando
Karl Elsener creó la «Original Swiss Army Knife»:
Son funcionalidad, innovación, diseño reconocido y
una calidad incomparable. Así es como después de
130 años Victorinox representa productos extraordinarios,
que le exigen ser un compañero de confianza
tanto en las grandes como en las pequeñas aventuras
de la vida cotidiana.
Hoy día nuestro surtido de navajas y cuchillos
Victorinox cuenta con más de 1100 modelos, de
los cuales puede usted disponer en dos catálogos
separados: «Navajas Suizas» y «Cuchillos domésticos
y profesionales». Estamos encantados de presentarles
en dos tomos un programa actualizado y
parcialmente restructurado, incluyendo los modelos
que gozan de un éxito probado junto con otros más
recientes que quizás se impongan como clásicos
en un futuro.