Perla Maris .750

Perla Maris .750

$ 218.00 MXN


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Vino blanco español / 100% Verdejo / D.O. Rueda

Tiene un color amarillo paja, con tonos verdosos. En nariz, es muy potente y aromático, mostrando aromas de hierbas frescas, y frutas blancas. En boca, es muy fresco y con buena estructura. Teien un final muy agradable y un tanto amargo, así como un largo retrogusto.

Verdejo. Las uvas se vendimiaron en la mitad del mes de septiembre, después de haber seguido su evolución de manera estricta, y su maduración muy de cerca.
Las diferentes parcelas son vendimiadas separadamente de acuerdo a su maduración y parámetros. Luego, una vez recogidas , se maceran en frío, y luego se prensan ligeramente, siendo solo el mosto flor, derivado por gravedad, el que se manda a fermentar.

Combina perfectamente con pescados, mariscos, pollo o como aperitivo.

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